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家常菜推荐,学会了这些方法,做出来的味道就是不一样!

菠菜真菌炒鸡蛋

配料:菠菜,木耳,鸡蛋,盐,酱油,洋葱,油

做法:

1.菠菜去老叶,用清水洗净,在锅中煮沸,加入菠菜软化水,取出菠菜,用冷水冲洗;沥干菠菜;

2.真菌预先发泡,将2个鸡蛋打入碗中;将油倒入锅中,将鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟后即可使用;

3,另一锅油,葱花香,倒入已控制的菠菜干水,均匀翻炒;倒入木耳,加入酱油,盐调味,均匀翻炒;快速倒入鸡蛋并翻炒可以从锅中取出。

洋葱炒鸡蛋

材料:洋葱,盐,五香粉,油,蛋

做法:

1.洗净洋葱,切开细丝;打破鸡蛋;加热锅,放鸡蛋,炒,然后交替服务;

2,将底部油放入锅中,放入洋葱,翻炒至破,放入盐,五香粉调味,放入煎鸡蛋,然后翻炒几盆即可。

农家煎肉

食材:瘦猪肉,五花肉,青椒,大蒜,盐,鸡肉,料酒,酱油,蚝油,生料,酱油,Pix县豆瓣酱

做法:

1.清洗所有原料,沥干水分,备用;将瘦肉切成薄片,加入盐,鸡肉,料酒,酱油,蚝油,生粉,腌约10分钟;

形状;

3,将油放入冷锅中,在火锅中加火,待油温达到60%,放入五花肉皮,反复炒熟,将猪肚中的一些脂肪拉出,将五花肉切成金黄色,将红豆油放入Pix县豆瓣酱中,倒入切片的辣椒片和蒜片,加入盐和鸡精,继续翻炒两三分钟,最后加入腌好的瘦肉片,翻炒半分钟。点击一些老式的调色板,然后平底锅。

菠菜炒鸡蛋

配料:水菠菜,鸡蛋,盐,油,非常新鲜的酱油,洋葱,姜

做法:

1.洗净水菠菜,控制干水,切断老根,切成片使用;洋葱,生姜和切丝;

2,将鸡蛋放入碗中,加入少许盐筷子搅拌均匀;锅里加热油,放鸡蛋,炒,备用;

3,锅底留油,放入生姜洋葱和丝滑的香味,放入菠菜炒,加入盐,味道很新鲜的酱油调味;均匀翻炒,加入煎鸡蛋,拌匀,锅即可食用。